Tomat – Basilikum – Karse
Tomat – Boullion – Olivenolie
Glaskål – Citrus – Koriander
Skaldyr – Vaffel – Purløg (L)
Agurk – Løg – Creme fraiche (L)
Surdejsbrød – Lokal smør – Fjordsalt (L)
Østers – Grill – Urter
Sommerkål – Persille – Beurre blanc (L)
Hummer – Karry – Cremet suppe
Vesterhavsfisk – Luftig fiskesous – Kål (L)

V-HAV Is – vælg 3 fra iskortet + 65,-

– der tages forbehold for ændringer i menuen

Fuld oplevelse

10 serveringer – Is
Champagne – Vin- eller Saftmenu – Vand – Kaffe – Lokal avec
1495,-

Stor menu
10 serveringer – 695,-
Vinmenu – 495,-
Saftmenu – 425,-

Lille menu (L)
5 serveringer – 395,-
Vinmenu – 295,-
Saftmenu – 225,-

Menuen varierer efter, hvad kutterne kommer i havn med, samt hvilke grøntsager, der er bedst på dagen hos vores økologiske grøntsagsleverandør, Pia, ved Naturbruget Tranum.
Der tages forbehold for udskiftning af retter

Velkommen til sol, sommer & gastronomiske oplevelser ved Tranum strand

Miv & David

Surdejsbrød – Lokal smør – Fjordsalt
15,- pr. person

Rømø østers – Hybenrose vinaigrette – Citron
35,- pr. stk.

Fiskefilet – Rugbrød – Remoulade – Salat
145,-

Rejemad – Grillet brioche – Mayonnaise – Karse
195,-

“Stjerneskud”
Fiskefilet – Grillet surdejsbrød – Rejer – Dressing
195,-

Vesterhavsfisk – Luftig fiskesous – Kål
265,-

V-HAV Frokost
Køkken sammensætter menuen
Surdejsbrød – Lokal smør – Fjordsalt
2 retter
295,-

På frokostmenuen skifter vi løbende retter ud henover Sæsonen

Velkommen til sol, sommer & gastronomiske oplevelser ved Tranum strand

Som noget nyt i år vælger vi at lave et á la carte kort der tager udgangspunkt i vores menuer.
Vi glæder os til at tage i mod jer ved stranden i Tranum.

Snacks pr. enhed
65,-
Tomat – Boullion – Olivenolie
Glaskål – Citrus – Koriander
Skaldyr – Vaffel – Purløg
Østers – Grill – Urter

3 Snacks – pr. person
150,-

Rømø østers – Hybenrose vinaigrette – Citron
35,- pr. stk.

Surdejsbrød – Lokal smør – Fjordsalt
Skal bestilles af hele bordet
15,- pr. person

Agurk – Løg – Creme fraiche – Rogn
145,-

Sommerkål – Persille – Beurre blanc
145,-

Hummer – Karry – Cremet suppe
265,-

Vesterhavsfisk – Luftig fiskesous – Kål
265,-

V-HAV Is – vælg 3 fra iskortet
65,-

“En svømmer” til de mindste (u. 12 år)
Fiskefilet eller dagens fangst

Serveres med små kartofler, øko grønt & dip
125,-


Is fra ishuset – se iskortet 

Vi udvider vores is i løbet af foråret og henover sommeren. Når vores lokale producenter melder klar til at høste de forskellige bær og frugter, samt hvad naturen bringer ind.

Vanilje
Honning
Hybenrose
Jordbær
Rabarber
Hyldeblomst
Saltkaramel
Yoghurt

På toppen
Guf – Vanilje eller jordbær 
Syltetøj
Saltkaramel

Hjemmelavet flødebolle
+ 5,-

Pr. kugle
25,-

Pr. liter
145,-

Vi laver vores is af råvarer fra vores nordjyske leverandører, lokale mejerier, frugt og bær. Alle vores is er egen produktion.

Strandhotel Klitrosen & V-hav

Sommerophold
Ophold kan bookes alle ugen dage
24/6 – 24/8
Tilbudet på opholdet er gældende for min. 2 personer

Efterårsophold
29/8 – 20/10
Tilbudet på opholdet er gældende for min. 2 personer
Kan kun bookes fra torsdage eller fredage 

Dag 1

Indtjekning fra kl 15.00 på Strandhotel Klitrosen
Ophold i superiorværelse – inkl. morgenmad med lækre hjemmelavede produkter, samt lokale specialiteter
(serveres mellem 8.00 – 10.00)

Eftermiddagskaffe & sødt ved ankomst

Spisning i restauranten på Strandhotel Klitrosen
– ønsket tidspunkt for spisning oplyses ved ankomst
(mellem 18.00 – 20.00).

Aftenmenuen
– der kan vælges imellem 3 forskellige 3 retters menuer. 
Ønsket menu oplyses ved ankomst.

Dag 2

Om aftenen på dag 2 går turen til Tranum strand, hvor vi vil give jer en oplevelse af de helt store.
Menuen der møder jer vil være indspireret af Vesterhavet, Limfjorden & de mange lokale producenter
– grøntsager, mejeri & natur.

V-HAV er jeres spisedestination, hvor aftenmenuen består af 10 serveringer, som både nydes inde & ude, hvis vejret tillader det.
Vi ligger i første klitrække.

Dag 3

Morgenmad med lækre hjemmelavede produkter, samt lokale specialiteter
(serveres mellem 8.00-10.00)

Afrejse/udtjekning kl. 11.00

Pris pr. person
2400,-

Book dit ophold
via mail hej@klitrosen.dk eller ring 98 20 80 20

Tilkøbsmuligheder til opholdet

Transport ml. Strandhotel Klitrosen og V-HAV
– Mulighed for at leje transport til V-Hav (cykler). Cykelturen bag om klitterne går igennem plantagen mellen Slettestrand og Tranum strand (ca. 20 min)
pris pr. person 50,-

Kørsel – pr. person 195,- begge veje inkl.

Klitrosen
– Velkomst bobler & lette snacks kr. 185,- pr. Person
– Vinbar i 2 timer kr. 275,- pr. person
– Frokost i restauranten 10 % rabat
– Ekstra overnatning kr. 695,- pr. Person

V-hav
– Champagne til snacks kr. 150,- pr. person
– Vinmenu kr. 495,- pr. person
– Saft/juice menu kr. 425,- pr. person